مزيكا دي في دي

..::: ღ♥ღ مزيكا دي في دي ღ♥ღ :::..
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 فطيره بالشوكولاته

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنت فلسطين
::: ღ♥ღالمشرف العام ღ♥ღ :::..
::: ღ♥ღالمشرف العام ღ♥ღ :::..


انثى
عدد الرسائل : 232
تاريخ التسجيل : 03/05/2008

مُساهمةموضوع: فطيره بالشوكولاته   السبت مايو 03, 2008 1:21 pm



[size=24][/size كوب قطر

½ كوب زبدة

5 ملعقة كبيرة سكر

بشر برتقال (أو ليمون)

1 ¾ كوب دقيق

¼ كوب لبن حليب



[b]مقادير الحشو
:


¼ كوب زبدة

¾ كوب شيكولاته قطع

3 ملعقة كبيرة سكر بني

3 بيض مخفوق

فانيليا

2 كوب عين جمل (جوز)


الطريقة:

- يُسخن القطر في وعاء عميق على نار متوسطة، ثم تُضاف الزبدة والشوكولاتة القطع مع التقليب حتى تذوب.

- يُضاف السكر البني والفانيليا مع الاستمرار في التقليب، ثم يُرفع من على النار ويُترك جانباً ليبرد قليلاً.

- يُخفق البيض في وعاء آخر و ُضاف إلى الخليط السابق بعد أن يبرد قليلاُ مع الخفق الجيد حتى تتداخل كل المكونات .

- لعمل الفطيرة، تٌخفق الزبدة جيداً مع السكر حتى تُصبح كالكريمة ويُضاف بشر البرتقال.

- يُضاف الدقيق مع الخلط الجيد، ثم يُضاف لبن الحليب تدريجياً مع العجن الجيد حتى نحصل على عجين أملس متماسك.

- يُوضع العجين في الثلاجة ليتماسك.

- يُفرد العجين بالنشابة على سطح كاونتر مرشوش بقليل من الطحين، و يُفرد في قالب عالي الجوانب، و يتم التخلص من العجين الزائد واستخدامه مرة أخرى.

- نقوم بعمل ثقوب في العجين بواسطة شوكة.

- تُوضع نصف كمية عين الجمل على العجين، ثم يُصب من الحشو الدافئ عليه، و ُوضع بقية كمية عين الجمل على السطح مع ترك مسافات حتى يظهر الحشو من خلاله.

- تُخبز الفطيرة في فرن حرارته 180 درجة حتى تنضج، ويُراعى تركها لتبرد قبل تقطيعها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ابو سياف
::: ღ♥ღالمدير العامღ♥ღ :::..
::: ღ♥ღالمدير العامღ♥ღ :::..


ذكر
عدد الرسائل : 241
العمر : 28
الموقع : بلد المقاومه
العمل/الترفيه : طالب
المزاج : كوول
تاريخ التسجيل : 24/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: فطيره بالشوكولاته   السبت مايو 03, 2008 2:56 pm

مشكوره بنت فلسطين على هذه الحلويات الرائعه

تقبلي مروري اخوكي

ابو سيــــــــــــــــــــــــاف

_________________
]

من المؤسف ان نبني جسرا من الامل فوق بحرا من الياس
من المؤسف ان تبحث عن الوفا في عصر الخيانه
من المؤسف ان تبحث عن الحب في قلوب جبانه
هكذا الحياه صفحات وكل يوم نطويها ونرميها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
زائر
زائر



مُساهمةموضوع: رد: فطيره بالشوكولاته   الأحد مايو 04, 2008 4:34 am

مشكورة يا اختي الكريمة على الحلويات

انشالله بحياتك بناكلها ومن صنع دياتك


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حمادة
Admin


ذكر
عدد الرسائل : 2428
العمل/الترفيه : طالب
المزاج : رايق
تاريخ التسجيل : 04/02/2008

مُساهمةموضوع: رد: فطيره بالشوكولاته   الأحد مايو 04, 2008 5:38 am






Smile

_________________


لا يصلح الناس فوضى لا سراة لهم ..... ولا سراة إذا جهالهم سادوا

تهدى الأمور بأهل الرأي ما صلحت ..... فان تولت فبالأشرار تنقاد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://mody.logu2.com
بنت فلسطين
::: ღ♥ღالمشرف العام ღ♥ღ :::..
::: ღ♥ღالمشرف العام ღ♥ღ :::..


انثى
عدد الرسائل : 232
تاريخ التسجيل : 03/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: فطيره بالشوكولاته   الإثنين مايو 05, 2008 7:12 pm

مشكوره يا اختي احلام على مرورك الاجمل من رائع انشالله بعرسك يا حبيبتي بعملك احلى جاتوه

ومشكور يا اخ حماده على تنويرك احدى صفحاتي دمت بكل ود






بنت فلســـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــطين

_________________
مررت على المروءه وهي تبكي فقلت علام تنتحب الفتاه فقالت كيف لا ابكي واهلي جميعا دون خلق اللهــــــــــــــــــــــــــ

فلـــــــــــــــــــــــــــ بنت ــــــــسطين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
فطيره بالشوكولاته
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مزيكا دي في دي :: .::: ღ♥ღمنتديات حواء وأدم ♥ღ :::.. :: ..::: ღ♥ღعيش مطبخ حواء ღ♥ღ :::..-
انتقل الى: